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2009年11月

2009年11月30日 (月)

最強パートナー

最強パートナー・・・それは

アルバイトの子たちです。


昨日の日曜日にリーダーいっちぃーの呼びかけで

6名のアルバイトの子達が参加して

アルバイトミーティングをしてくれました。


自分たちで目標を決めたり、企画を立てたり

数字の勉強をしたり・・・。


内容の濃い3時間半でした。


自分は後半に参加して『想い』を伝えさせて頂きました。


そんなみんなに感謝・感謝です。

ちょっとシャイですが、本気でお客様に喜んでもらいたい

仲間と一致団結していい店造りをしたい。

そんな熱いミーティングでした。


是非逢いに来てやってください!!


巷では、『イケ面&かわゆい』と評判です!?

みんな最高の笑顔でお出迎えします!!

2009年11月18日 (水)

どぉ~んぺり!!

『どぉ~んぺり 頂きました~♪』

『はいっ ありがとうございます!!』


いつものようにこんな声が飛び交ってました。


そう当店では、店名をもじって『ドンペリ』ならぬ『どぉ~んペリ』があるのです。

もちろんシャンパンの王様『ドンペリ』もあります。

半分ウケ狙いなんで、出ることは期待してません。

オーダー!

『ドンペリ1本!!』


店内本当にざわめきました。

スタッフA『どぉ~んペリじゃなくて!?』

スタッフH『ドンペリです!!!!!』


緊張の中『シュッポン』とコルクが・・・。


ウケ狙い
『どぉ~んペリ』コール付き 2980円(税込)

本気の
『ドンペニリオン』コール開発中 21000円(税込)


照れながらコールします。

スタッフまで・・・。

あ~緊張したぁ~taurus

2009年11月 7日 (土)

ありがとうございます!!!!

今日もたっくさんのお客様に来店して頂き

本当にありがとうございます。

料理や飲み物が遅くなることもあったと思いますが、

『ごちそうさまー。』『また来るねー。』


そんな言葉をかけて頂きうれしい限りです。

また明日も頑張れる!!


いや・・・1か月は楽勝で頑張れる!!


『ありがとう』は本当に不思議ですよね。

言われると、やっぱり気分が良くなる。

当店では、希望者がおられる場合『0円メニュー』にて

無料で心のこもった『ありがとう』言葉をプレゼントいたします。


出来るなら、僕にも『ありがとう』を下さい。

言い合いっこしましょう。


そんな純粋な人もそうでない人も当店では

気持よくお出迎え、『ありがとうございます』付きのお見送り致します。

是非が来店ください。

ペコちゃんキャンディーもプレゼントします。

ご機嫌

こんばんわ!!

ひとりです。

最近、海の機嫌が良かったり悪かったり差が激しいです。

上手く買い付けしないといけません。

ここは、腕の見せ所。


明日の朝市で、西浦漁港と北部市場巡ってきます。

今週末は、ジャズストリート岡崎。

新鮮でお値打ちな魚を買い付けてきます。

お楽しみに・・・。

賑わうこと間違いなし!!

明日も元気に朝5時まで営業します!!

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