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2010年11月22日 (月)

オススメボード稲ちゃん作☆

おはようございます☆ひさしぶりの雨rain

乾いた空気も潤ってますnotes


先日新入荷した日本酒、オススメボードを稲ちゃんが作ってくれましたsign03



今回入荷の日本酒もひやおろしや秋の限定出荷などが勢揃いです☆


日本酒は一度きり入荷、というのがほとんどですので

ぜひお早めにご来店&ご賞味くださいねsign01

本日、月曜日なのに祝日前日notes

ご予約していただくとお席案内スムーズかもです!

0564-65-8719telephoneです♪


17時半より本日もお待ちしておりまーす!


サポちゃん☆古川梨沙


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28日日曜・29日月曜・30日火曜と

12月1日リニューアルオープンに向けた工事のため臨時休業いたします。

ご了承下さいませ。。
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2010年11月20日 (土)

日本酒新入荷してまーす♪

新入荷の日本酒のお知らせですよーnewshine

今回も秋限定酒ひやおろしに秋出荷のお酒に…


どれもどぉーんの料理メニューにぴったりな選りすぐりですupup

・醸し人九平次 件の山田

・澤の花ひやおろし特別純米

・梅の宿 山廃純吟ひやおろし

・本州一 無濾過純米吟醸

・飛露喜 純米吟醸 生詰

・乾坤一 特別純米辛口


の6銘柄入荷ですsign03


どれから試してみようか迷うところですね~

一気に飲み比べも…肝臓とご相談の上お試しあれーですgood


焼酎&果実酒もお得に390円で飲めちゃうし

日本酒は試してみたいし。。

○コンのチカラとかよければコンビニダッシュしますんで


あ、山ちゃんにも黒ウコンとか用意してますしー

山ちゃんダッシュもしますんでー


ぜひぜひいっぱいお試しくださーいhappy02


今日も17時半元気にオープンですnotes

2010年11月 8日 (月)

人気地酒☆

グランドメニューの中の地酒で一番人気なのが…


『奥』
 

これひとりもお気に入りなんですねーgood旨いです


常連様が一升瓶ごとsweat01キープされるほどにとても人気がありますsign01

というわけで、ガツンと入荷しましたよgoodgood


キープも大歓迎ですnotes


2010年11月 6日 (土)

ひやおろし大好評♪

大好評頂いておりますmaple秋の限定酒ひやおろしmapleですが


なんとsweat01『早瀬浦』があっという間に完売sign03


ありがとうございますsign03

しかしimpactうかうかしてられませんねsign01

高砂、黒龍、大那、なども好評頂いておりますので

皆様どうぞお早めにご賞味くださいませnotesnotes

サポちゃん☆古川梨沙

2010年11月 3日 (水)

ひやおろしが!!

ついこの前入荷したひやおろしがsign03大変ですsweat01


大好評人気すぎて


なくなりそうですsweat02




限定酒なんで、売り切り御免系ですsign01

飲みたい方はどうぞお早めにご来店下さいrunsweat01runsweat01

うれしいコトバ☆

今日もご来店いただいたお客様ありがとうございましたnotesnotes


明日、あ、もう今日か。。は文化の日、休日ということで

ありがたいことにどぉーんは週末並みにわいわいがやがやshineshineでした~sign01


こんなうれしいお言葉も頂きました。。

別の店で飲んだ後に、2次会としてどぉーんにご来店頂いたお客様なんですが



「やっぱりどぉーんが一番」
shine


て褒めて下さりましたconfidentshine


なんてありがたいことなんでしょsign03sign03


スタッフみんなみーんなテンションアップupupですよhappy02


そのお言葉をいつまでも汚すことなく全スタッフで精進していきたいですpapershine
ありがとうございましたsign01

2010年11月 1日 (月)

どぉーんのお客様☆ひやおろし制覇

いつも仲間や会社の方ときてくれる常連さんが

どぉーんが初めてsign01というお友達さまを連れてご来店してくれましたhappy02


なんとお友達さま静岡からと名古屋からですnotes

遠いところ本当にありがとうございましたairplane

左が常連様notesです

先日『おやじ会員&メルマガ』会員様限定のお酒入荷情報を送ったんですがmailto

そのメルマガを見てご来店頂き、新着の日本酒をなんとsign01

全種類~notes飲んでいかれましたhappy02shine

ありがとうございますsign01ひやおろし飲み比べも楽しいですよねgood


昔、濁り酒を飲んで酔って大怪我をした苦い経験談karaokeなんかも

お聞かせいただいて楽しかったですconfident

またおいで下さい&メルマガも楽しみにしていてくださいねsign03


2010年10月30日 (土)

ひやおろし入荷!

台風ですね。。typhoon

秋なんだか夏なんだか冬なんだかよくわからんですね。。


とにかく本日の営業までにはおとなしく過ぎ去って下さいなmist


しかし日本酒はただ今maplemaple真っ盛りでございます


というわけで秋限定酒といえばの「ひやおろし」入荷しておりまーすrockshine



←これ「太郎」って読んだの俺だけじゃないよね。。?


flair高砂 ひやおろし山廃純米
flair黒龍 本醸ひやおろし
flair早瀬浦 山廃ひやおろし
flair大那 特別純米ひやおろし
flair醴泉 純米山田錦ひやおろし


どれも限定酒でござーまして、次回入荷は困難ですdash

みなさま急いでどぉーんにレッツラどぉーんrunです

台風に負けずご来店お待ちしておりますgood

2010年9月21日 (火)

本日の日本酒~奈良萬 ひやおろし

お次は夢心酒造さんの

『奈良萬 ひやおろし』

「奈良萬」ブランドは、夢心酒造さんの大人気限定流通ブランドなんですflair
 
「奈良萬」は、「喜多方の蔵・夢心酒造株式会社でしか出来ない酒を造りたい」

との熱い思いで、地元会津産『五百万石』を55%まで精米し、

福島県うつくしま酵母にて熟成させた一本sign01

柑橘系っぽい香りにやわらか~な旨味が広がりますcute

後味すっきりのとってもキレshineのよい喉ごしの

やや辛口酒ですhappy02


冷やしても常温でも燗でもrockshine

なんでもいけちゃいますよbleahgood

こちらも秋限定mapleお早めにsign03

本日の日本酒~土佐しらぎく 吟の夢 ひやおろし

続きまして…

高知県の仙頭酒造さん

『土佐しらぎく 吟の夢 ひやおろし』

「吟の夢」というお米を、半分近い55%まで削って仕込まれ

通常二度行う火入れ(加熱殺菌処理)を一度しかせずに

生酒に近い状態で瓶詰めされた純米吟醸酒ですflair

ひやおろしということで、一夏越してやわらかく熟成された味わいnotes


確かにまろやかな口当たりでやわらかいsign01ですhappy02

舌の上で溶けていくよーな味わい、みたいなshine


冷やしてがオススメでしょうかpaperキリっとした中に

やわらかーい熟成された旨味がきますよconfident

美味しーいhappy02

さて、「仙頭酒造」さんとは。。

高知市と室戸岬のほぼ中間、海沿いののどかな田園地帯の中にある

昭和36年に創業した蔵元さんflair

代表的銘柄の「土佐しらぎく」は、

初代仙頭菊太郎の菊と、白菊のように清らかで綺麗なお酒を醸したいという思い

から命名されたそうですflair

お酒の名前の由来も調べるとなかなか面白いものですgood


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